ふくみみdiary

      日々楽しく心豊かに暮らすために

帝国ホテルのバイキング〜1年ぶりの贅沢

東京ミッドタウン日比谷でウインドウショッピングを楽しんだ後は、帝国ホテルへ。「インペリアルバイキング サール」で夕食です。 ちょっと贅沢したいときに姪を誘って行きます。 今回はホテルの前の日比谷公園で「東京クリスマスマーケット2021」が開催され…

RINGO:カスタードチェリーアップルパイ〜昨日のおやつ

RINGOの「カスタードチェリーアップルパイ」です。パイ生地はサクサクで、トッピングのドライクランベリーとオートミール、シュガーパウダーがおしゃれです。 大きめにカットされたりんごもしっかり感じられて満足感たっぷりのおやつになりました。ボリュー…

なんとなくウキウキのシーズン〜クリスマスで街は華やか

久々に日比谷、有楽町界隈に行ってきました。 クリスマスの季節になるどこのお店も飾り付けで華やかになります。それを見るという目的もありました。 電車はそれほど混んでいなかったのですが、外を歩いてみると予想以上に人出があり、やはり一時期よりは活…

ある日のサラダ〜減塩を意識して納豆がけ

ほとんど毎日サラダを食べますが、減塩生活中なのでドレッシングには気を使います。 市販のドレッシングは美味しいのですが塩分が多いので使いません。ポン酢もかなりの塩分が入ってますので気をつけないと。 酢にも入っているので塩分量の少ないものを選ん…

Atelier Anniversary:キャラメルりんごのティーケーキ〜今日のおやつ

先日でかけた折、近くの「アトリエアニバーサリー」に寄って買ったのは「キャラメルりんごのティーケーキ」です。@270円。 下記クリックすると美味しそうに撮れている写真がありますので是非御覧ください。(私も撮影してみたのですが、あまりにもセンスが…

果物の糖度〜でも甘いだけでは

今日、りんごを買ったら、糖度のシールが貼られていました。13以上・・買った時は気づかなかった。 私はスイカ好きでスイカなしでは夏は越せません。暑さで食欲が落ちるとスイカが主食になります。スイカの場合は甘くないとがっかりしてしまうので、なるべく…

赤いものは好き〜赤大根、万両

今週のお題「赤いものは好きですか?」。 私は赤いもの好きです。以前は真っ赤なお財布を使ってましたし、小物に赤い色のものが多いかも。場合によっては「赤」に攻撃的な印象を持つ人もいるようですが、私にとっては元気をくれる色のような気がします。 今…

草津温泉土産:湯あがりかりんと〜今日のおやつ

旅行するとお土産何にしようかなと考えます。これも楽しみのひとつ。草津温泉にもお土産にいいなと思うものがたくさんありました。 温泉といえば、温泉まんじゅう。 1945年創業の老舗「松むら饅頭」は大人気で行列も出来てました。粒あんを黒糖入りの皮に包…

風邪をひかないのはヤクルトのおかげかも

昨年から「ヤクルト1000」を飲んでます。その前は「ヤクルト400LT」を愛飲していました。もう随分長いことヤクルトにはお世話になっています。 ヤクルトレディさんが週一度届けてくれます。母がまだ元気だった頃からの長い習慣です。 父が亡くなって気落ちし…

菓匠三全:萩の月〜今日のおやつ

画像:sanzen.co.jp 職場の方がご実家の仙台に帰ったそうで、お土産に買ってきてくれたのが「萩の月」。大好きなお菓子です。すでにお腹の中に入ってしまったので、画像は菓匠三全さんから。 ちょっと重めのカスタードクリームをふんわりとしたカステラ生地…

旬の蕪で何を作ろうか

蕪が安かったので買いました。今が旬ですね。 蕪は煮ると柔らかくなるので、スープにしようと思い買いました。葉っぱも水々しくきれいな蕪です。葉の部分は少し苦味があってそれが美味しいです。(写真は借り物です) 家に帰ってスープに使ったのですが、蕪は…

アツアツのトンカツ〜久々のトンカツで力つけました。

私はあまり肉が好きではありません。絶対に食べないというわけではないのですが、鶏肉は駄目、牛肉もちょっと・・。豚肉ならなんとかって感じです。 そんな私がここ数日ずっとトンカツが食べたいなぁと思っていました。ちょっと疲れているのか、力をつけたい…

種なし柿〜今日のおやつ

柿・・昔は柿の木を持っている家って割と多かったような気がします。祖母の家に行くと大きな柿の木があって、竹のさおのようなもので取ってくれたのを思い出します。そのまま果物として食べたり、干し柿にもしたりしてました。自家製の干し柿おいしかったな…

チロルチョコ:きなこもち〜今日のおやつ

3月に終売となっていた チロルチョコ:きなこもち が10月4日に復活! 100円ショップへ行ったら見つけたので、即効買いました。一袋7個入です。(一つ食べちゃったので、写真は6個) 本当にきなこもちそのままの味わい、香ばしくって大好きです。 急に無くな…

あわしま堂:りんごブッセ〜今日のおやつ

お隣のおばあちゃんからいただきました。あわしま堂のブッセ。 昨日の夕方、水を撒きに庭にでたところで、買い物帰りの隣のおばあちゃんに会いました。お年ははっきりわかりませんが、85歳は超えていらっしゃると思います。 今でも一人でリュックを背負って…

キウィ:レインボーレッド〜今日のおやつ

今日のおやつはキウィ。レインボーレッドというのだそうです。戴き物です。 いつものキウィより表面の産毛が少なくツルッとした感じ。割ってみてびっくり、きれいな赤が入ってます。もっと熟せば更に赤くなるらしい。緑のキウィより熟しやすいのだそうです。…

フィッシュソーセージでDHA〜手軽なのに高タンパク低カロリー

先日スーパーで歩くのもおぼつかないお婆ちゃんが迷わずフィッシュソーセージだけ手に持ってレジに向かったのを目撃して、私もフィッシュソーセージに興味を持ちました。 私は今までフィッシュソーセージは買ったことありませんでした。子供の頃食べた記憶は…

イケダパン:あんマーガリン巻き〜今日のおやつ

よく行くスーパーでは日替わり?だと思いますが、珍しいお菓子やパンがワゴンに並びます。いつも袋をあければパクっと食べられるものが欲しい私、このワゴンも必ずチェックします。 そして今日見つけた「あんマーガリン巻き」。ただの「あん巻き」というのも…

ブルボン:ミニ濃厚チョコブラウニー〜今日のおやつ

皆さんも大好きだと思いますが、私の定番おやつ、ミニ濃厚チョコブラウニーです。いつも買い置きしています。うっかりなくなってしまうと「どうしよう・・」と不安になる。 本当に小さなキューブなのですが、これで十分満足出来る濃厚さがスゴイです。そして…

セブン‐イレブン 「とろ生かぼちゃプリン」〜今日のおやつ

悩み抜いた結果、突然ですがニックネームを変更しました。同じニックネームで別のことをしていて、気持ちの上で私自身がやりにくくなったためです。はてなブログの場合はあまりニックネームでやり取りすることがないようなので、思い切って変えました。 ブロ…

セブン‐イレブン「どらやきマリトッツォ」〜今日のおやつ

本体価格:208円 販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ホイップクリームと粒あんをどらやきの生地でサンド。 お店で見かけたけど、一度スルーしたらタイミングが悪いのかなかなか買えなかったもの。気になっていたスイーツなので、今日買えてホッと…

食べたいと思ったけど何か違う

昨日は雨で急に涼しくなりました。半袖では寒いくらい。急な気温の変化は体に堪えます。 今は夏バテ状態で体がだるく、疲れがすぐに取れない。寝てもスッキリしない状態が続いています。こういうときこそバランスの良い食事、まずはタンパク質が必要かなと思…

老舗「つきぢ松露」のカツバーガー〜玉子焼きがバーガーに

最寄りの駅で先日発見したのは、特別出店の「つきぢ松露」。いつもはスウィーツの多いその場所に玉子焼きというのも珍しく、ちょっと寄ってみました。 おなじみの玉子焼きの隣になぜかバーガー?玉子焼きサンドは前に食べたことがあるのですが、バーガーは見…

サラダ丼でランチ〜簡単なので忙しいときに

今日のランチはサラダ丼です。忙しいときにササッと作れて、工夫次第でいろいろなバリエーションを楽しめるので良く作ります。 サラダはドレッシングで混ぜてしまい、それをご飯にのせるだけ。サラダ丼には粉タイプのドレッシングも便利です。 トマト、レタ…

うぐいすあんぱん〜今日のおやつ

近くのパン屋さんの「うぐいすあんぱん」です。こちらのお店のあんぱんは生地に日本酒を入れているのか香りが良くてすごく美味しい、人気の商品です。甘すぎないところもお気に入りです。 うぐいす餡は苦手という人もいらっしゃいますが、この辺りで「うぐい…

Baseクッキー:アールグレイ〜今日のおやつ

オリンピックが終わったので、溜まっている録画のドラマを見続けて疲れてます(笑)。消化しても毎日増えていくので、あと一週間くらいかかりそうです。時々飛ばし見してます(汗)。 今日のおやつは、BACEブレッドと一緒に注文したクッキー。アールグレイ味…

赤いものが好き〜赤いジャガイモでカレーと思ったら

今日は猛烈に暑いですね!職場からの帰り道、溶けちゃうんじゃないかと思うほどの暑さでした。こんな暑さしばらく続くのかしら・・。 この暑さの中、オリンピックの選手たちも大変でしょうね。昨日はソフトボールで大興奮。日本もアメリカも一球一球に必死な…

ハーゲンダッツ クリスピーサンドのザ・キャラメル〜今日のおやつ

昨日は月がきれいでした。 姪っ子は我が家から3分位歩いたところに住んでいます。昨日も夕方遊びに来てくれて、一緒に月を眺めながらお茶しました。 先日子供の頃の甥っ子との思い出をお話ししました。男の子は大きくなるとだんだん寄り付かなくなるのです…

夏はやっぱりカレーでしょ!野菜だけのお気に入りレトルトカレー。

カレーは大好きです。もちろん自分でもルーを買ってきて作りますが、どうしてもワンパターンになりがちで飽きてしまいます。そんなわけで、時々レトルトカレーを買ってきます。 ただ、私は肉が苦手、特に鶏肉がダメでレトルト物を選ぶときには結構苦労します…

ヤマザキ:マリトッツォ〜今日のおやつ

近くのスーパーでマリトッツォを見かけたので、今日のおやつに買ってきました。 今、大注目のスィーツ、マリトッツォ。イタリア、ローマの伝統的スイーツでブリオッシュに似たパン(マリトッツォ)にたっぷりと生クリームを挟んだパン菓子。ローマでは朝食…