ふくみみdiary

  日常のあれこれのほか、読書記録、ドラマ(韓国・中国)感想記録を残してます。

王徳傳(ワンダーチュアン)と和牛バーガー:日本橋コレド室町テラス

姪に誘われて午後から日本橋へ行きました。休みの日でなんだか退屈したみたいです。

欲しい服があったみたいですが、高島屋内のお店ですでに売り切れの商品だとわかり残念ながら目的は果たせませんでした。でも靴がセールになっていてとても気に入ったのがあったようで買ってました。

若いうちは新しいものを買ってどんどん使って楽しんだらいいと思います。

買い物はあっという間に終了したのでお茶にしようと言うことになり、私が以前から気になっていた台湾茶が楽しめる王徳傳(ワンダーチュアン)へ行ってみました。

コレド室町テラスの2階にあります。

 

王徳傳茶荘

王德傳 | コレド室町テラス

王徳傳(ワンダーチュアン)は台湾では高級茶ブランドとして有名で、台湾烏龍茶やプーアール茶はもちろん、新しいフレーバーティもあります。

ショップにはきれいな可愛い缶に入ったお茶もあってプレゼントにもいいなと思いました。

カフェは混んでいたので少し待つことになったのですが、ウェイティングリストに名前と携帯番号を書き込みます。席が用意できると電話で教えてくれるというシステムです。電話に出ないとキャンセル扱いになってしまうそうです。

多分お店の前にズラッと行列ができるのを避けるためかと思われます。

注文の前にはメニューにあるお茶の香りを確認させてくれます。茶葉の入った器の蓋を嗅いでみると・・ジャスミン茶の香りがふくよかで濃厚で驚きましたが、どのお茶も香りが濃く深い。

香りだけで脳の中が洗われるようで、台湾のゆったりした時の流れを感じ、穏やかな優しい情景が浮かびました。

散々迷ったのですが私はホットの凍頂烏龍茶にしました。相棒もホット東方美人。お茶を注文するとお菓子がついてきます。

お茶のセットも可愛い感じです。まず茶壺の蓋についた香りを楽しむことから始まります。小さな茶杯で飲むことも少ないので楽しい体験です。

作法に従って淹れてくれるからか、お茶が出てくるまでは少し時間がかかりました。

お隣の方はアイスを頼んでいたのですが、ビールのようなものが出てきてびっくりしました。面白いです。

台湾茶をゆっくり味わって、お菓子も美味しかったです。

一回おかわりもできるのですが、混雑していたので早めに切り上げました。カフェスペースはそれほど広くないので落ち着いた雰囲気ではないのが残念でした。

お気に入りの茶葉を買って帰ってお家でゆっくりというのが良いかも。

さて、お茶の後なんとハンバーガーを食べました。実は私はお昼を食べていなかったのでお腹が空いてたんです。

お茶を楽しみながらコレド室町テラスの案内書を見ていたら、美味しそうなハンバーガーの写真が載っていて、姪も「そういえば、入口にあったよね。和牛って気になる」と言い出し・・。

コレド室町テラス1階

Wagyu Burger | A5和牛100%パティで作るハンバーガー専門店 – A5和牛100%パティで作るハンバーガー専門店

個人的にはハンバーガーを食べる機会は今までもあまり無かったので偉そうに言えませんが、しつこくなくてすごく美味しかったです。お値段もそれなりに高いのですが食べごたえもあり、美味しかったので納得でした。

私はアボカドチーズバーガーにしたのですが、アボカドがたっぷりはいっていて大満足。パティも厚みがすごかったです。

テーブルに用意されているハインツのマスタードをつけて食べると更に美味しくて・・。

パティの厚みはこの写真ではわかりませんが、アボカドたっぷりはわかっていただけるかと・・。

お水はセルフサービス、ハラペーニョソースだったか?辛いソースも用意されてました。

また機会があれば行きたいです。

急に誘われて、それも午後からのスタートでしたが、充実した日になりました。陽が落ちはじめ薄暗くなった日本橋もなんだか素敵でした。

 

最後まで読んでくださってありがとうございます。